個人的な食事分析の例
-
ソフトウェア、オンラインツール
-
自宅で使用できるソフトウェアパッケージがあります。これには、個人が毎日の食物摂取量をコンピューターに入力し、食事分析を行うことが含まれます。その後、食事は修正され、適切な栄養含有量に達するまで再入力できます。多くの栄養士が患者のためにこれを行います。ソフトウェアの価格は、毎月2ドル（オンライン）からソフトウェア栄養士が使用する800ドルです。米国農務省のツール、mypyramid.gov。
など、食事分析用の無料ツールもあります。
対面ダイエット分析
-
1対1のカウンセリングを行う栄養士と栄養士がいます。多くの栄養士は、1時間あたり100ドル未満を請求します。数週間（約10週間）で週に30〜90分で十分です。
フードジャーナル
-
個人的には、個別の栄養カウンセリングには、通常、患者またはクライアントが日記を保持しているか、毎日食べるもののフードジャーナルを維持します。ほとんどのフードジャーナルは、数日から数週間保管されています。その後、食事は栄養含有量、バランス、カロリー、ポーションサイズ、脂肪、炭水化物の摂取量などについて評価されます。栄養の専門家はジャーナルをレビューし、患者またはクライアントの食事に提案された変更を加えます。
毎日の食品日記の例
-
朝食：
2卵
2大さじ。バター
1ピースホワイトトースト
3カップコーヒー昼食：
1ハンバーガー
1大きなフライドポテト
1大きなソーダスナック：
1カップのバーベキューポテトチップス夕食：
2カップチキンキャセロール、ジャガイモ、チキンスープのクリーム、チェダーチーズ、玉ねぎ
1フレンチロールデザート
1カップのチョコレートアイスクリーム
問題
-
この食事は、コレステロール、カロリー、飽和または「悪い」脂肪が多いです。この食事は、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの多くの栄養素を含む白い粉を含む加工食品でも高くなっています。その結果、この食事は繊維も低いです。十分な量のタンパク質が含まれていますが、実際には多すぎます。この食事には、ピラミッドが意図した食物のようなガイドとして十分な全粒穀物は含まれていませんが、十分な全粒穀物も含まれていません。体は砂糖と同様に白い小麦粉に同様に反応するため、栄養素が含まれていますが、穀物よりも砂糖と見なされるべきです。砂糖と脂肪は、食物のピラミッドに細い縞模様があります。つまり、それらの摂取量を制限する必要があります。この食事は脂肪や砂糖が高すぎて、より多くの果物、野菜、全粒穀物を必要とします。果物、野菜、全粒穀物などの食品には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、繊維などの多くの重要な栄養素が含まれています。
推奨事項
-
栄養士または栄養士が次のようなものを提案するでしょう：
朝食：
1卵
1大さじ。キャノーラオイルマーガリン
1/2リンゴスライス
1ピース全粒パン
1〜2カップ緑茶またはジュース昼食：
1マグロのサンドイッチは、レタスとトマトと大さじ1の全粒パンにサンドイッチ。低脂肪マヨネーズ
（またはレタスとトマト、ケチャップとマスタードを添えた全粒パンの七面鳥または野菜バーガー、必要に応じて1杯。スナック：
1つのオレンジ色または3〜4インチのセロリスティックの4つのスライスとピーナッツバターディナー：
1カップのチキンキャセロール、モッツァレラチーズ、玉ねぎ、スカラップポテト、低脂肪ミルク
1カップのグリーンサラダを大さじ1杯。オリーブオイルと酢ドレッシング
1〜2個の穀物のパン（すなわち、スライス、ロールまたはバゲット）
1ガラスの水またはジュースデザート：3/4カップチョコレート冷凍ヨーグルト
推奨事項の説明
-
行われた推奨事項は、多くの栄養素を追加し、カロリーの量、悪い脂肪、コレステロールを減らします。この修正された食事は、はるかにバランスが取れており、各食品グループの適切な量を取り入れています。個人の食事を修正する方法はたくさんあります。個人的なカウンセリングとインタビューは、どのような種類の食品を食事に組み込むかを決定するのに役立ちます。この食事は、クライアントの既存の選択肢を取り、それらをより健康にすることで修正されました。栄養の専門家による食事と個人的なコンサルティングを変えるための多くの創造的な方法があります。それを達成し、続く解決策を見つけるための理想的な方法です。
-