ブラジルナッツ栄養

ブラジルナッツは、ブラジルや他の熱帯地域で栽培されているBertholletia Excelsaと呼ばれる大きな木の種です。ナットは、オレンジに似た12〜25セクションのグループで構成されています。

1. セレン

   • ブラジルナッツはセレンが多く、これは抗酸化物質、または心臓の健康な成分であると考えられています。セレンは、体内のタンパク質とともに抗酸化酵素を作り、心臓病や一部の癌のリスクを減らす可能性があります。

   マグネシウム

   • ブラジルナッツは、1オンスあたり約63 mgのマグネシウムの良い供給源です。サービング。マグネシウムは、骨、タンパク質、脂肪酸の形成に役立ちます。それは新しい細胞の製造、筋肉の弛緩、血液の凝固に役立ちます。

   チアミン

   • ブラジルナッツは、チアミンの優れた供給源です（サービングあたり0.28 mg）。チアミン、またはビタミンB1は、体が炭水化物、脂肪、タンパク質を処理するために必要なビタミンです。

   栄養

   • ブラジルナッツには、ほとんどのナッツよりも多くの飽和脂肪が含まれています。 1オンス。サービングには、約18 gの総脂肪があります。したがって、それらを消費するときは節度をお勧めします。

   食べる方法

   • ブラジルのナッツは、シェルから生で食べられます。それらはサラダに刻んだり、パンやペストリーに加えたり、手に外れたりすることができます。