グレープフルーツの栄養価と健康効果

グレープフルーツは、甘酸っぱい風味が特徴の柑橘類です。低カロリーでありながら、フルーツサラダやフルーツプレートに彩りと栄養を加える優れたスナックです。

1. 1食分の目安

米国農務省（USDA）の情報に基づき、1食分は生のピンクまたはレッドグレープフルーツの半分と定義しています。直径約3〜3.5インチ（約7.5〜9cm）の果実を想定しています。

2. カロリー

1食分（半個）で約52kcalです。日々の摂取カロリーに大きな影響を与えることはありません。

3. 食物繊維

半個で食物繊維が約2g含まれ、1日の推奨摂取量の8%を占めます。

4. ビタミンA

ビタミンAの優れた供給源で、1食分で1日の推奨量の約28%を補給できます。

5. ビタミンC

ビタミンCも豊富で、半個で約38mg、1日の推奨量の64%に相当します。