七面鳥と鶏肉の栄養比較

目安量

このガイドは米国農務省(USDA)のデータに基づき、皮付き・生の胸肉 100g の栄養価を比較しています。

カロリー

七面鳥は低カロリーです。100g あたりのカロリーは七面鳥が約125kcal、鶏肉が約172kcal です。

脂質

鶏肉は脂質が多く、100g で約9g。一方、七面鳥は約3g です。脂質を減らしたい場合は、皮を取り除くと効果的です。

コレステロール

コレステロールは、鶏肉が1日推奨量の約21%、七面鳥が約23% です。鶏肉の方がやや低めです。

タンパク質

七面鳥はタンパク質が豊富で、100g あたり約24g。鶏肉は約21g です。

ダイエットや栄養管理の際は、目的に合わせて七面鳥と鶏肉を使い分けると良いでしょう。

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