ローストカシューナッツの栄養情報と健康効果

ローストカシューナッツは、外出先でも手軽に食べられるスナックです。ナッツは栄養価が高く、空腹感を満たすのに適していますが、ローストカシューナッツにもメリットとデメリットがあります。

1 食事あたりの目安

米国農務省（USDA）では、乾燥ロースト塩味カシューナッツの1食分を「1オンス（約28g）」と定義しています。

2 カロリー

1食分（1オンス）で約161kcalです。ほとんどのカロリーは脂質由来です。

3 脂質

1食分あたり13gの脂質を含み、1日の脂質推奨量の約20%に相当します。そのうち約10gは一価不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸で、血中の悪玉コレステロールを低下させる効果が期待できます。

4 ナトリウム

ロースト時に加えられる塩分により、1食分で179mgのナトリウムが含まれます。これは1日の推奨摂取量の約7%です。

5 タンパク質

カシューナッツはタンパク質の供給源でもあり、1食分で約4gのタンパク質を摂取できます。これは1日のタンパク質目安の約10%に相当します。

以上の栄養成分を踏まえて、適量を守りながらローストカシューナッツを取り入れると、健康的な間食として活用できます。