卵栄養データ

卵はキッチンの主食です。朝食に頼っている人もいれば、料理や焼くために頼っている人もいます。使用に関係なく、食事で使用する前に考慮すべき卵に関する栄養的な事実があります。

1. サービング

   • 卵には複数のサイズがあり、卵には複数の調理方法があります。一貫性のために、このガイドは1つの生の「大きな」全体の卵に焦点を当てています。この例では、大きな卵は重量が50gの卵を指します。

   カロリー

   • 1匹の卵には71カロリーがあります。これらのカロリーのうち、45は脂肪から来ています。残りは卵のタンパク質から来ています。

   脂肪

   • 適度に卵は、食べる脂肪の量を心配している人にとっては問題ありません。卵1個には5gの脂肪があります。この脂肪のうち、2gは飽和脂肪です。

   コレステロール

   • 高コレステロールを持っている人は卵から離れるべきです。 1匹の卵には211mgのコレステロールがあります。これは、コレステロールの毎日の価値の70％です。

   タンパク質

   • 卵はタンパク質の良い供給源です。 1卵には6gのタンパク質があります。これは、毎日推奨されるタンパク質の13％と見なされます。