緑茶抽出物とは何ですか？

緑茶抽出物は、いくつかの種類のお茶の人気のあるコンポーネントです。消費者に栄養素と健康上の利点を供給することが知られています。その結果、緑茶抽出物は時間の経過とともに多くの用途を発見しました。この抽出物には、より健康的なライフスタイルを促進する薬用および癒しの特性が含まれていると言われています。さらに、疾患の予防および減量プログラムに実装されています。いくつかの科学的研究により、緑茶抽出物が提供する利点が確認されており、それが健康なハーブであることが証明されています。

1. 事実

   • 緑茶抽出物は、植物の葉、Camellia sinensisに由来しています。この抽出物は標準化されており、抽出プロセス中に最小限の酸化を受けることを保証して、有効成分をよりよく保存します。このプロセスは、蒸気爆破として知られています。このプロセスでは、葉に含まれる酸化酵素が鉄製の鍋に焼き、それらを丸めてから小さな断片または微粉末に粉砕することで熱で殺されます。 Steam Blastingは、葉の緑色とその成分の特性の両方を保存します。緑茶抽出物の成分には、ポリフェノール、カテキン、フラビノイド、エピガロカテキン-3ガレテが含まれます。これらはすべて強力な抗酸化物質です。

   歴史

   • 緑茶抽出物は、歌王朝での最初の使用中に中国で生まれ、日本や中東などの他の多くのアジア諸国で人気があります。それはその後、特に日本人の間で非常に人気があり、「日本茶」と呼ばれることさえあります。緑茶の抽出物は、多くの学年であり、その品種は、栽培する場所、どのような条件、どのように処理されるかに応じて品種です。中国人は、体温と消化を調節し、多くの種類の傷を癒すために3、000年以上使用しています。

   タイプ

   • 緑茶抽出物は、3つの異なる種類のお茶を作るために使用されます。それは緑茶を調合するために使用される抽出物であるだけでなく、紅茶やウーロン茶でも使用されているものです。緑茶は、緑茶抽出物の加工が少ないときに作られ、紅茶よりも弱い味がしますが、より健康的な特性と栄養素が保持されます。紅茶は、緑茶抽出物がより重く加工されているときに作られ、より強い味を与えますが、栄養保持が少なくなる酸化が増加します。ウーロンティーは2つの真ん中にあります。紅茶や緑茶ではありません。それは通常、10％から70％の酸化の範囲であり、その明確な風味を提供します。

   利点

   • 無数の研究では、緑茶抽出物によって提供される可能性のある利点が明らかになりました。アメリカ癌協会によると、緑茶抽出物は癌と戦い、予防するのに役立ちます。 Journal of the American Medical Associationが実施した研究では、緑茶抽出物は心血管疾患による死亡率の低下と関連していると結論付けられました。 American Journal of Clinical Nutritionが実施した研究では、緑茶抽出物は人間の認知障害の少ないと関連していることがわかりました。 American Journal of Clinical Nutritionが実施した別の研究では、緑茶抽出物が代謝率を高めるのに役立つと結論付けられました。さらに、緑茶抽出物は、中国とインドの人々が傷や病気を治療し、疲労を防ぐために長い間使用されてきました。

   誤解

   • いくつかの研究では、緑茶抽出物に起因する利点が見つかりましたが、必ずしもそれを誇っているのは必ずしも奇跡のサプリメントではありません。緑茶抽出物を取り巻くサポートされていない多くの主張があります。たとえば、緑茶抽出物がアルツハイマー病などの神経疾患を予防するという証拠はありません。カナダのケベック州マギル大学のダグラス病院研究センターが実施した動物研究は、1杯または2カップの緑茶または紅茶がアルツハイマー病などの脳障害を発症する可能性を減らす可能性があることを示唆しています。しかし、これらの主張の証拠を提供する人間の研究はなく、それは投機的な問題のままです。上記のような示唆的な研究は、サードパーティの情報源によって証明される科学的事実によって誤解されることがあります。科学的証拠によって証明できない主張に注意してください。