ナトリウムが含まれている食品は何ですか？

カロリー、脂肪、コレステロールに加えて、ナトリウムはしばしば、食事に控えめに使用するべき主要なタブーの1つと考えられています。残念ながら、ナトリウムを避けるのは非常に困難です。ほとんどの食品には微量のナトリウムが含まれており、多くはFDAが毎日の摂取に推奨するものよりも高いナトリウムレベルを含んでいます。

1. 重要性

   • ナトリウムは、私たちの全体的な体の健康に重要な役割を果たしています。ナトリウムが多すぎると多くの病気の危険にさらされる可能性がありますが、特定の臓器の適切に機能する能力を妨げる可能性が十分ではありません。

   ナトリウムが多い食品

   • ナトリウムが多く含まれている食品には、ベーコン、塩ナッツ、缶詰豆、醤油、ポテトチップなどの硬化肉が含まれています。

   ナトリウムが少ない食品

   • ナトリウムが少ない食品には、無塩の新鮮な野菜、ほとんどの新鮮な果物、無塩肉、そしてほとんどの卵を含まないアイスクリームも含まれます。

   リスク

   • ナトリウムが多い食事は高血圧につながる可能性があり、それが脳卒中、心臓発作、腎臓病、その他の健康上の合併症につながる可能性があります。

   利点

   • 体は、適切に機能し、酸と組織の水の健康的なバランスを維持するために一定量のナトリウムを必要とします。

   予防/解決策

   • 好きな食品を完全に切り取ることなくナトリウムを減らす最良の方法は、低ソジアムポテトチップスなどの低ソジアムの代替品に行くことであり、食べ物に塩を加えないことです。