オメガ3脂肪酸は、健康な体の機能に欠かせない必須脂肪酸です。体内で合成できないため、日常的に摂取する必要があります。主な供給源は青魚、ナッツ類の油、亜麻仁製品などです。食品からの摂取が最も吸収効率が良いものの、サプリメントでも効果を得られます。
うつ病の予防・改善
オメガ3は脳内のセロトニンやドーパミン経路の働きを高め、単極性うつ病の症状緩和に寄与します。
心血管の健康維持
米国心臓協会（2002年）の報告によれば、週に2回以上魚を食べることで不整脈のリスク低減、血圧や中性脂肪の減少が期待できます。
肌の若々しさと保湿
オメガ3は炎症を抑え、皮膚の柔軟性と保湿力を高めます。乾癬やアトピー性皮膚炎の症状改善にも効果が報告されています。
クローン病の症状緩和
クローン病は腸の潰瘍性炎症が原因の疾患ですが、オメガ3を定期的に摂取することで症状が軽減されるケースが報告されています。
視力の保護
網膜の主要構成成分であるオメガ3は、加齢に伴う視力低下を防ぐために食事に取り入れることが重要です。
喘息とアレルギーの軽減
オメガ3は炎症を抑制し、運動誘発性喘息やアレルギー症状の緩和に役立つ可能性があります。
関節炎の炎症抑制
関節炎患者がオメガ3の摂取量を増やすと、朝の関節のこわばりが軽減され、炎症が抑えられると報告されています。