思春期の健康を支える食事ガイド
米国保健福祉省は、女子ティーンは1日約2,200kcal、男子は約2,800kcalの摂取を推奨しています。思春期はジャンクフードに偏りがちですが、栄養バランスの取れた食事とヘルシーな間食を取り入れることが大切です。成長期の体は骨や筋肉の形成が続くため、栄養と食物繊維を豊富に含む食事が健康維持の鍵となります。
穀物
全粒粉のパン、低糖シリアル、全粒小麦パスタなど、1日あたり9〜11食分の全粒穀物を目安に摂りましょう。
果物・野菜
毎日7〜9食分の果物と野菜を摂取することが推奨されます。りんご、バナナ、ブロッコリー、トマトなどをディップと一緒に食べると、より食べやすくなります。
乳製品
低脂肪の牛乳、ヨーグルト、チーズなどを1日2〜3食分取り入れましょう。
たんぱく質
肉や魚、卵、ナッツ、豆類などから、1日2〜3食分のたんぱく質を摂取してください。脂肪の少ない赤身肉や鶏肉が特におすすめです。
専門家のアドバイス
CDC(米国疾病予防管理センター)は、砂糖入り飲料の購入を控え、好きな料理に野菜や果物を加えて栄養バランスを改善することを推奨しています。
