ビタミンaを高くします

ビタミンAはレチノールとしても知られており、健康的な視力、皮膚、髪、免疫機能、繁殖に不可欠です。これは脂肪溶性ビタミンです。つまり、体は毎日補充する必要があるのではなく、貯蔵できることを意味します。ビタミンAは、さまざまな種類の食品、特にオレンジ色または黄色の野菜に含まれています。

  1. サツマイモ

    • サツマイモは、他のどの野菜よりもビタミンAの濃度が高くなっています。ハーフカップサービングには、推奨される毎日の手当の2倍が含まれています。

    ニンジン

    • ニンジンはビタミンAの濃縮源です。1つの中程度のニンジンは、推奨される毎日の手当のほぼ150%を提供します。

    緑豊かな緑

    • 緑の葉野菜にはビタミンAも含まれていますが、黄色の野菜やオレンジの野菜よりも低い濃度です。ほうれん草、カブの緑、ケールは、1食当たりの推奨される毎日の手当の約20%を提供します。

    ピーマン

    • 赤と緑の両方のピーマンは、ビタミンa。

      の良い供給源です

    果物

    • パパイヤやマンゴーなどの黄色の果物は、ビタミンa。

      の高濃度を持っています

    料理

    • 野菜から最もビタミンAを手に入れるには、生で食べます。野菜を調理しすぎると、ビタミンa。

      が分解されます


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