健康的な食事を構成するものは何ですか？

私たちのほとんどは、私たちを太らせたり、疲れたり、ただ病気にしたりする食べ物を食べます。手頃な価格で、便利で、または子供の頃にそのように食べたので、私たちはこのように食べます。その結果、適切な量の適切な食物を食べることを学ぶことを学ぶだけであれば、おそらく避けることができる丸薬（サプリメント、鎮痛剤、抗生物質）を服用することになります。

1. 識別

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     健康的な食事は、人体を維持するために必要な栄養素のバランスを取ります。それは、人生の特定の時間、特定の季節、および特定のタイプの人々によって特別に必要な栄養素を提供します。

   関数

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     私たちが食事で消費する栄養素は、血液、神経、骨、組織の構築に役立ちます。それらは、成長、生殖、神経と骨の形成、および精神的健康に不可欠なホルモンを産生します。抗酸化物質は、システムに存在する毒を解毒し、エネルギーを生成し、骨と筋肉の発達に寄与します。 健康的な食事は、炭水化物（エネルギー用）、脂肪（細胞、免疫系、ビタミン吸収）、繊維（コレステロール、血糖値、規則性の制御用）、およびタンパク質、ビタミン、ミネラル、微量元素の壮大な品揃えのバランスを取ります。

   考慮事項

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     バランスのとれた健康的な食事を計画する場合、いくつかの特別な考慮事項が適用される場合があります。子供と女性は、より多くのカルシウム（およびそれを処理するために使用されるビタミンD）を必要とします。男性はもっと繊維が必要です。糖尿病のような病状のある人は、特定の食物を避けたり、特定の栄養素の量を制限しなければなりません。太りすぎの人々は、体の炭水化物燃焼メカニズムを動作させるために、摂取を制限し、食事パターンを広げる必要があります。低体重の人々は、脂肪とタンパク質の比率を上げる必要があるかもしれません。 これらのダイエット成分はどれも単独で動作しません。健康的な食事は、特定の人のユニークなパターンで栄養素のバランスをとることに依存します。最大限の利益のために、食品は新鮮で未処理で、グリル、焼き、蒸しなどの調理技術を使用して準備ができている必要があります。

   利点

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     強力な自己免疫系の構築におけるビタミン、ミネラル、およびアミノ酸の役割が確立されています。特定の栄養素は、未成年の条件に有益です。ビタミンCは良い例です。ビタミンE、セレン、カロテン、および尿の健康と創傷治癒をエイズと組み合わせると、白内障を発症するリスクを減らすのに役立ちます。自己免疫系を強化するのに役立つ食事の要素のバランスをとる人は、「バグ」が少なくなり、気分が良くなり、これらの栄養素を無視する（または過剰摂取する）人よりも仕事を逃します。

   誤解

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     ほとんどの人は、アレルゲン、性別、または年齢関連のニーズを考慮した栄養的にバランスの取れた食事を食べる場合、ビタミンサプリメントを必要としません。ビタミンとして販売されている化学カクテルは、「ビタミンを服用している」ため、間違った種類の食品を自由に食べることを気にする人々に与える誤った安心感のために、より科学的な精査を受けています。 また、あなたはあまりにも多くの良いことをすることができます。多くのビタミンやミネラルは、過剰に消費されたときに不快で、毒性のある副作用を持っています。