メニュープランナーはどのくらいの給料を稼いでいますか？

レストランやその他のフードサービス施設のマネージャーは、メニューに何を配置するかを決定する必要があります。これを行うために、彼らは時々パートまたはフルタイムのメニュープランナーを雇います。これらの労働者は食べ物を準備するのではなく、シェフやマネージャーと協力して顧客向けの料理の選択肢を開発します。この分野での支払いは、通常、最高のフードサービスセクターでも50,000ドルを超えません。

1. 分類と平均給与

   • メニュープランナーは、米国労働統計局の「食品の準備とサービスを提供する」カテゴリに分類されます。これは、それらをシェフとサンドイッチのようなシンプルな料理を準備する人と区別します。このカテゴリの人々は、2010年に年間平均22,760ドルでした、と局は言います。 1時間ごとに、これは10.94ドル、2009年から2010年まで1.2％増加します。

   範囲

   • BLSによると、労働者は2010年の最低10パーセンタイルで年間16,500ドルを稼ぎました。時間給に変換されました。これは7.93ドルです。 90パーセンタイルの人々は、年間33,160ドル、つまり1時間あたり15.94ドルを稼ぎました。料理料理の知識と、プランナーのサービスを使用した食品施設の種類は、範囲に影響を与えます。

   セクターによる支払い

   • 2010年に「食品の準備と関連する労働者にサービスを提供しているセクターが最も高い」カテゴリは、局が報告するように、11,430人を雇用しているフルサービスのレストランでした。これらの労働者には、年間平均20,570ドル、または時速9.89ドルの給与がありました。最も高い賃金セクターは、年間45,990ドルを支払ったビジネス、専門家、労働、政治、類似の組織セクターでした。遊園地とアーケードは36,800ドルを支払いました。在宅医療サービスでは、Payは年間29,920ドルでした。施設サポートセクターは28,560ドルを提供し、市民および社会組織は27,800ドルを提供しました。

   地域ごとの支払い

   • ハワイは、2010年に年間34,270ドルでメニュープランナーに最高の賃金を支払いました、と局は言います。コロンビア特別区は30,830ドルで続いた。アラスカは27,300ドル、フロリダは26,910ドル、オレゴンは26,700ドルを支払いました。サウスカロライナは、2010年にメニュープランナーの最低賃金地域であり、年間16,770ドルを支払いました。アイダホは17,110ドル、ネブラスカは17,140ドルを提供しました。ニューメキシコでは、年間給与は平均17,570ドルでした。ウィスコンシンの給与は平均18,010ドルでした。

   結論

   • メニュープランナーとして、2010年のデータに基づいて、給与は約23,000ドルになる可能性があります。ただし、メニューの計画は、会議やイベントの計画などの関連するキャリアへの扉に足を踏み入れるか、シェフになるための探求に役立ちます。