ヘルペス再発を抑える食事法

ヘルペスとは

ヘルペスウイルスは、唇の口唇ヘルペスや性器ヘルペス、眼ヘルペス、水痘・帯状疱疹など、さまざまな症状を引き起こします。これらはすべて、神経系に潜伏し再発を繰り返すウイルスが原因です。食事の見直しでウイルスの活動を抑えることができれば、再発頻度や症状の重さを軽減できます。

成人の約20％が性器ヘルペスに感染し、90％以上が口唇ヘルペスの原因ウイルスを保有しています。痛みや不快感だけでなく、社会的なストレスも大きく、食生活の改善は生活の質向上に直結します。

L-リジンを多く含む食品を積極的に摂取する
L-リジンはヘルペスウイルスの増殖を抑制するアミノ酸です。牛肉、チーズ、鶏肉、卵、乳製品、ジャガイモ、魚、ヨーグルト、大豆などに豊富に含まれます。ビーガンの方は、大豆製品やレンズ豆、キヌアなどで代替できます。
アルギニンが多い食品は控える
アルギニンはL-リジンと拮抗し、ウイルスの活性化を助長します。玄米、ナッツ類、オートミール、ココナッツ、全粒小麦、レーズンなどは健康的ですが、アルギニンが多く含まれるため、摂取量に注意が必要です。
発症時や予防としてL-リジンサプリを利用する
発症中だけでなく、普段から定期的にL-リジンを摂取すると、再発予防や症状軽減に効果が期待できます。
食品のL-リジン／アルギン比を意識する
同じ食品でも、L-リジンがアルギニンを上回っていれば比較的安全です。比率を確認し、バランスの取れた食事を心がけましょう。
ブロッコリーやブロッコリースプラウトを増やす
初期の研究では、ブロッコリーに含まれる成分がヘルペスウイルスの増殖を抑える可能性が示唆されています。野菜はもちろん、ブロッコリーを積極的に取り入れましょう。