ビタミンB12不足の現状と原因

オレゴン州立大学リンウス・ポーリング研究所によると、60歳以上の成人の約10〜15％がビタミンB12欠乏症です。高齢者に多い自己免疫性貧血（悪性貧血）では、胃酸が十分に分泌されず、食物に結合したB12を放出できません。また、ベジタリアンやヴィーガンは動物性食品に多く含まれるB12を摂取しにくいため、欠乏リスクが高まります。食事量が不足している場合や、体内での吸収機能が低下している場合も同様です。

必要なもの

  • 舌下用ビタミンB12サプリメント
  • カルシウムサプリメント
  • ビタミンB12注射（医師の処方が必要）

吸収改善の手順

  1. 舌下サプリを使用する

    舌の下に置くタイプのB12サプリは、胃酸に依存せず直接血流へ吸収されます。飲み込む必要がないため、胃での結合解除プロセスを回避できます。

  2. カルシウムを摂取する

    カルシウムはB12の吸収に不可欠です。日常的にカルシウムサプリを取り入れることで、体内でのB12吸収率が向上します。

  3. 胃酸分泌を抑える薬の見直し

    タガメット、ペプシド、ザンタックなどの制酸薬は胃酸を減少させ、B12の吸収を阻害します。医師に相談し、必要性とリスクを比較検討しましょう。

  4. ビタミンB12の注射を検討する

    筋肉へ直接注射することで、胃腸を介さずに高濃度のB12を体内に供給できます。特に悪性貧血やクローン病患者に有効です。

  5. グルテンを除去する（セリアック病の場合）

    セリアック病の方はグルテン含有食品が胃の吸収機能を低下させます。グルテンフリーの食事に切り替えることで、B12の吸収が改善されます。