ビタミンDの毎日摂取方法と必要量
ビタミンDの推奨摂取量と健康効果
米国のビタミンDの1日あたりの推奨摂取量は200 IUで、日光にあまり当たらない高齢者や屋内が中心の人は400 IUが目安とされています。ビタミンDが不足するとくる病や歯の虫歯の原因となり、骨粗鬆症、がん、糖尿病の予防にも関与します。自然に含む食品は限られているため、食事だけで十分な量を摂るのは難しいです。
毎日の摂取方法
大さじ1杯（約15ml）のタラ肝油を毎日摂取する。タラ肝油は1回分で米国の推奨量を上回ります。
サーモン、サバ、ツナ、イワシなどの青魚を1食分（約100g）毎日食べる。
ビタミンDが添加された食品を選ぶ。牛乳、マーガリン、シリアルなどが代表的です。
卵黄、レバー、スイスチーズなどから少量ずつビタミンDを補う。
日光浴を行う。晴天時に直射日光を5〜30分、週に2回程度浴びると十分なビタミンDが生成されます。曇りやスモッグ、肌のメラニン量が多いと効果が低下します。
ビタミンDを含むサプリメント（タラ肝油カプセルやマルチビタミン）を活用する。