自宅の食材で健康的に体重を増やす方法
多くの人は体重を減らすことが難しいと考えますが、痩せ型の人にとっては体重を増やす方がさらに大変です。ファストフードでカロリーを摂取すれば体重は増えるかもしれませんが、健康的で持続可能な方法ではありません。自宅のキッチンにある食材で、健康的に体重を増やすためのポイントをご紹介します。
増量のためのステップ
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カロリー摂取量を増やす。まず、現在の体重を維持するために必要なカロリーを算出します。BMIや生活習慣に基づく計算ツール（例：Self MagazineのNutritionData.com）を利用し、1日あたり約500kcal余分に摂取すれば、1週間で約0.5kg（1ポンド）増えます。
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脂質の多い食品を取り入れる。脂質はタンパク質や炭水化物の約2倍のエネルギーを持ちます。健康的な脂肪を選び、加工食品に頼らないようにしましょう。例えば、料理にオリーブオイルを多めに使用したり、手作りのガカモレを添えたり、クラッカーの代わりにナッツを食べると良いでしょう。
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間食を増やす。大きな食事に慣れていない場合は、1日の食事回数を増やすと効果的です。グラノーラ、チーズとクラッカー、全脂ヨーグルトなどを間食に取り入れましょう。乾燥フルーツは生のものよりカロリーが高く、栄養価も豊富です。
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好きな料理にカロリーをプラスする。例えば、マッシュポテトにサワークリームを加えたり、スープにチーズをトッピングしたり、サンドイッチにオリーブを入れたり、サラダにトルティーヤチップスを散らすと、食事のカロリーが自然に増えます。
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乾燥乳やプロテインパウダーを活用する。ヨーグルト、シリアル、スムージー、マッシュポテトに混ぜるだけで、手軽にカロリーとたんぱく質を補給できます。
以上のポイントを日常の食事に取り入れれば、無理なく健康的に体重を増やすことができます。