レプチン耐性と炎症の関係
重要性
-
マウスが肥満と腸内細菌の関係を発見 エモリー大学、コーネル大学、コロラド大学ボルダー校の研究者は、腸内細菌と体重の関係に注目しました。炎症に関与するタンパク質が欠損した実験用マウスは、腸内細菌が増え、体重が15%増加しました。この結果は、腸内細菌がヒトの肥満や代謝疾患に寄与する可能性を示しています。
警告
-
肥満の危険性 炎症はメタボリックシンドロームを引き起こし、血中コレステロールの悪化や体重増加につながります。これにより、食欲を調節するホルモンであるレプチンに対する抵抗性が生じ、高血圧や糖尿病、心疾患のリスクが高まります。
誤解と現実
-
運動だけでは解決しない エモリー大学医学部の病理学准教授アンドリュー・ゲウィルツ博士は、肥満が単にファストフードや運動不足だけで説明できないと指摘します。「過剰なカロリー摂取は無計画な食事だけでなく、腸内細菌が食欲や代謝に影響を与えていることが示唆されています。」
仮説と推測
-
腸内細菌は食欲を変化させ、摂取量に影響を与える可能性があります。炎症が細菌増殖を招くのか、逆に細菌が炎症を引き起こすのかは未解明です。最近の研究は、遺伝子だけでなく環境要因からもメタボリックシンドロームを「捕まえる」ことができると示唆しています。
予防と対策
-
食事で炎症を抑える 健康的な食事は体重を減らすだけでなく、炎症も軽減します。未精製の食品、野菜や果物に含まれる食物繊維、そしてオメガ‑3脂肪酸を豊富に摂ることが推奨されます。
