ラップバンドダイエット向けレシピ集

ラップバンド手術を受けた方は、術後の食事管理が非常に重要です。ラップバンドは胃の入口にベルトを装着し、胃の容量を制限することで徐々に体重を減らす仕組みです。そのため、手術前よりもはるかに少量の食事で満足できるようになります。ここでは、LapBand.comが提供する、ラップバンドダイエットに適したレシピをいくつかご紹介します。低カロリーで満足感が得られるメニューをぜひお試しください。

朝食

• フルーツスムージー

  1杯（約470ml）分のレシピです。

  材料（全て低脂肪）:
  ・プレーン低脂肪ヨーグルト 1/2カップ
  ・冷凍フルーツ（お好み） 1/2カップ
  ・バニラプロテインパウダー 1スクープ
  ・スキムミルク 8オンス（約240ml）

  作り方: 全ての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで撹拌するだけです。

• メキシカン・ブレックファスト・キャセロール

  12個の個別サービングに分けられます。

  材料:
  ・Morningstar Farms 冷凍ソーセージクランブル 1袋（12オンス）
  ・中サイズズッキーニ 1本（半月切り）
  ・卵 16個（よく溶き、1/4カップの水を加える）
  ・サルサソース（お好み） 2カップ
  ・低脂肪シュレッドチェダーチーズ 2カップ

  作り方: オーブンを190℃に予熱し、9×13インチのベーキングパンにノンスティックスプレーをふります。パン底にソーセージクランブルを広げ、その上にズッキーニを並べます。卵液を全体に注ぎ、30分焼きます。オーブンから取り出し、サルサを全体にかけ、チーズを散らしてさらに5分、チーズが溶けるまで加熱します。冷めたら12等分にカットして完成です。

昼食

• チーズ入りケサディーヤ

  1人前のレシピです。

  材料:
  ・冷凍大豆クランブル 1/3カップ
  ・無脂肪チェダーチーズ（シュレッド） 1/4カップ
  ・刻みネギ 1/2大さじ
  ・無脂肪ギリシャヨーグルト 1大さじ
  ・タコシーズニング 1/4小さじ
  ・全粒小麦トルティーヤ 1枚
  ・ラフィングカウ ライトオリジナルスイスチーズ（ウェッジ） 1/2個

  作り方: 小さめの耐熱ボウルに大豆クランブル、チーズ、ネギ、ヨーグルト、シーズニングを入れて30秒電子レンジで加熱し混ぜます。トルティーヤを平らに広げ、チーズウェッジを半分に乗せます。中火でノンスティックスプレーをしたフライパンにトルティーヤをチーズ側を上にして入れ、約30秒焼きます。その上にヨーグルトミックスを載せ、半分に折りたたんで底が軽くトーストされるまで約1分間焼きます。火から下ろし、四等分の三角形にカットして完成です。

夕食

• ベジタリアン・スターフライ

  1カップ分のサービングが2つ作れます。

  材料:
  ・にんにく 1片（みじん切り）
  ・冷凍野菜ミックス 1袋
  ・エクストラファーム豆腐 4オンス（約115g、スライス）
  ・ブイヨンキューブ（ビーフまたはチキン） 1個（砕く）
  ・アジアンスター・フライソース 2大さじ

  作り方: 中型フライパンまたは中華鍋にノンスティックスプレーをし、高火で熱します。にんにくを入れて香りが立つまで炒め、続いて野菜、豆腐、砕いたブイヨンを加えて軽くかき混ぜます。野菜が柔らかくなるまで炒め、火を止めたらアジアンスター・フライソースを全体に絡めて完成です。