乳糖不耐症の年長の子供や大人は、どのような要因に基づいて食事を調整する必要がありますか？
1。乳糖含有量 ：
- 牛乳、アイスクリーム、チーズ、ヨーグルト、特定の加工食品などのラクトース含有量が多い食品や飲み物を特定します。
2。個々の感度 ：
- 乳糖耐性は個人によって異なる場合があります。症状を引き起こす乳糖摂取量の閾値を決定します。問題なく少量を容認する人もいます。
3。漸進的な削減 ：
- すべての乳製品を突然排除する代わりに、徐々に消費を減らして体が適応し、乳糖消化を改善する可能性があります。
4。カルシウムの代替源 ：
- 骨の健康にとってカルシウムは重要です。要塞化された植物ベースのミルク（アーモンド、オート麦、大豆）、ヨーグルトの代替品、濃い葉の多いグリーン、カルシウムが豊富なサプリメントなど、他の乳糖を含まないソースを探索します。
5。ラクターゼ酵素サプリメント ：
- 乳糖を含む食品を消費する前に、市販のラクターゼ酵素サプリメントまたは滴を使用することを検討してください。これらは乳糖を分解し、症状を軽減するのに役立ちます。
6。乳糖を含まない乳製品 ：
- 不快感なしに栄養上の利点を享受するために、乳糖を含まないバージョンの牛乳、ヨーグルト、チーズ、その他の乳製品を選択してください。
7。乳製品の代替品 ：
- カルシウム、タンパク質、その他の栄養素のために、豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルク、エンバクミルクなどの非乳製品の代替品を探索します。
8。プロバイオティクス ：
- 一部の個人は、特定のヨーグルト株などのプロバイオティクスが乳糖消化を改善するのに役立つことに気付くかもしれません。
9。繊維摂取 ：
- 適切な繊維摂取量は、消化器系の健康をサポートできます。症状の管理を支援するために、全粒穀物、果物、野菜を含めます。
10。監視症状 ：
- 不快感、膨満感、または排便の変化の兆候に注意してください。症状が続く場合は、医療提供者または登録栄養士に相談してください。
11。パーソナライズされた計画 ：
- 個々の好み、栄養ニーズ、耐性レベルに対処するパーソナライズされた食事計画が不可欠です。
乳糖不耐症は、それぞれの人に異なって現れる可能性があることを忘れないでください。あなたの特定のニーズを満たし、栄養的な妥当性を確保する食事を開発するために、医療専門家または登録栄養士に相談することをお勧めします。