インターミッテント・ファスティング(断続的断食)の基本と実践法
インターミッテント・ファスティングは、通常の食事パターンに断食期間を組み込む方法です。断食とは食事を全く摂らないこともあれば、摂取量を大幅に減らすこともあります。インターミッテント・ファスティングは、インスリン感受性の向上、脂肪燃焼、体内のデトックスなど、さまざまな健康効果が期待できるとされています。
ウォリアーダイエット
ウォリアーダイエットは、人類が昔食べていたように「朝は少量、夜は多量」に食事を分けるダイエットです。朝の少食(アンダーイーティング)により体は脂肪を燃焼しやすくなり、夜の多食(オーバーイーティング)でエネルギーを補給し、睡眠中の自然な断食をサポートします。
イート・ストップ・イート・ダイエット
イート・ストップ・イートは、先祖が行っていたように週に1〜2回、24時間の断食を行うダイエットです。たとえば、午後5時に最後の食事を摂り、翌日の午後5時に次の食事をとれば、24時間の断食が実現でき、断食が続く感覚を軽減できます。
隔日ダイエット(エブリ・オーダー・デイ・ダイエット)
隔日ダイエットは、1日目は通常のカロリー(男性1,800〜2,400kcal、女性1,200〜1,800kcal)を摂り、次の日は300〜400kcalに抑えるという方法です。カロリー制限が長期間続くことで起こる代謝低下を防ぎ、代謝を維持しやすくします。
インターミッテント・ファスティングを続けやすくするコツ
- 断食前は炭水化物中心の食事を避け、空腹感が早く来るのを防ぎましょう。
- 水分をしっかり摂ることで満腹感を得られます。
- 低カロリーで満足感のある野菜を多く摂取すると、空腹感が和らぎます。
インターミッテント・ファスティングの注意点
すべての人に適しているわけではありません。過去に摂食障害の経験がある方、妊娠中の方、糖尿病、腎臓病、心臓病、脳卒中、高血圧などの重大な疾患がある方は、断食ダイエットを避けるべきです。断食を中心とした食事法を始める前に、必ず医師に相談してください。
