メディファストダイエットの概要と実践方法

メディファストダイエットは、1日あたり800〜1,000kcalの低カロリープランで、週に約2〜5ポンド（約0.9〜2.3kg）の減量を目指します。5食の代替食と1食の「リーン＆グリーン」食事（低脂肪の肉または魚と野菜）を組み合わせた「5＋1」方式が特徴です。ベジタリアン、ティーンエイジャー、高齢者、糖尿病患者、減量手術後の方、痛風患者など、幅広い層が実践できます。

食事内容

毎日、以下の食事を摂ります。

• 代替食5回：オートミール、卵、シェイク、プリン、スープ（チリなど）を中心に、ソイまたはホエイプロテインで満足感を得ます。
• リーン食：5〜7オンス（約140〜200g）の鶏肉や魚などの低脂肪タンパク質を選びます。
  「リーン」「リーナー」「リーンエスト」の3段階に分かれ、後者を選ぶとその日の健康的な脂質を追加で摂取できます。
• グリーン食：野菜を3食分添えます。生、蒸し、焼き、グリル、茹でのいずれでもOKです。炭水化物が多いニンジン、ジャガイモ、トウモロコシ、エンドウ、芽キャベツ、タマネギは除外します。

アルコール、果物、乳製品、穀物、デザート、トランス脂肪は禁じられます。水、コーヒー、紅茶、ダイエット炭酸飲料、無糖飲料などを合わせて1日64オンス（約1.9リットル）摂取し、カフェインは24オンス（約710ml）までに制限します。血糖値の安定と空腹感抑制のため、約2時間ごとに食事を取ることが推奨されます。

維持期への移行

目標体重に到達したら、約16日間の「維持期移行」フェーズに入ります。この期間中に、果物、穀物、炭水化物が多い野菜、乳製品、追加の低脂肪タンパク質など、ダイエット中に制限していた食品を徐々に再導入します。カロリーは増やすものの、適切な量とバランスを学びながら、1日30〜45分の運動（週5回）を継続することが重要です。

サンプルメニュー

• 朝食：メディファストオートミール
• 午前のスナック：メディファストスナックバー
• 昼食：メディファストチリ
• 午後のスナック：メディファストストロベリ―シェイク
• 夕食：野菜3皿＋選択した「リーン」「リーナー」または「リーンエスト」タンパク質
• 就寝前：メディファストバニラプリン

ポイント・注意点

• 開始前に必ず医師に相談し、BMIが30以上の方が主に対象です。
• 代替食の購入費は週約80ドル、月約300ドルが目安です（リーン＆グリーン食は自己調達）。
• 継続的な体重管理と健康維持のため、適度な運動とバランスの取れた食事を心がけましょう。