果物の原因は何ですか?

あなたはカウンターのボウルに新鮮な果物を入れて、しばらくして戻って、あなたの果物が型を発芽させたことを見つけます。カビとは正確には何ですか、そしてそのような驚くべき速度でカビが成長したのは何ですか?

  1. 機能

    • カビは、植物、動物、または動物の廃棄物で成長し、生きている顕微鏡的真菌です。カビの胞子は、空気、水、さらには虫によって広がります。それらは多くの異なる細胞で構成される生物であり、カビにその明確な色を与えるのは胞子です。カビは暖かく湿った状態で繁栄します。カビは暖かい場所で成長することを好みますが、寒い状態でも同様に生成するいくつかの種類の金型があります。

    カビが成長する理由

    • 胞子を培養するのがちょうど適切であるため、カビはしばしば果物で成長します。果物はしっとりしているので、この顕微鏡的真菌を抱くためには地上ゼロです。果物は、カビが繁栄するための栄養素と水分を提供します。この場合、カビの胞子は、通常、空中を移動し、果物の表面に着地します。その後、細胞は発芽し、成長し、分裂し、その後、カビのプロセスが始まります。

    危険

    • 曝露が発生した場合、カビは人間に有害である可能性があります。非常に幼い子供や高齢者にとって特に有害です。カビは、アレルギーや呼吸器の問題を引き起こす可能性があります。一部のカビは、癌を引き起こす可能性のある毒素さえ生成します。

    予防

    • 果物のカビが成長するのを防ぐために最善のことは、湿度のレベルを家で確認することを確認することです。湿ったタオル、皿rag、またはスポンジを避け、カビを抱きしめ、カビの胞子が空中を通って果物に移動できるようにします。 3か月ごとに重曹または漂白剤で冷蔵庫を掃除してください。



食品安全 - 関連記事