摂取カロリーより多く燃やすとどうなるか？

脂肪を燃やす

運動を始めると、体はまずグリコーゲン（糖から作られるエネルギー貯蔵）を使用します。グリコーゲンが尽きると、脂肪がエネルギー源として働き始めます。これが運動が体重減少に効果的な理由です。1ポンド（約0.45kg）の脂肪は約3,500kcalに相当するため、1ポンド減らすには同等のカロリーを消費する必要があります。

筋肉が燃える

慢性的なカロリー不足が続くと、体は筋肉組織も分解してエネルギーに変えます。体重は減っても筋肉量が減少すると見た目がだらしなくなりやすく、筋肉は脂肪より多くのエネルギーを必要とするため、基礎代謝が低下し、結果的に消費カロリーが減ります。

飢餓状態になると

摂取カロリーが消費カロリーを大幅に下回り続けると、体は「飢餓モード」に入ります。脂肪と筋肉が枯渇した後は、臓器や組織まで分解され、エネルギー不足によりめまい、心拍異常、骨折、貧血、低血圧など深刻な症状が現れます。最悪の場合、生命に危険が及びます。メイヨークリニックは週に1～2ポンド（約0.5～1kg）以上の減量は推奨していません。

適切なカロリー摂取とは

1日の必要カロリーは、活動量、体重目標、年齢、性別、健康状態によって決まります。一般的な目安は約2,000kcalですが、運動量が多い人はそれ以上必要です。継続的にカロリーが不足すると、フィットネス目標が阻害され、体調を崩す原因になります。自分に合った適正カロリーは医師や栄養士に相談しましょう。