心臓患者向けのメイヨークリニックダイエット

コレステロールが豊富で飽和脂肪が豊富な食品をあきらめることは困難ですが、心臓の問題を発症した場合、健康を維持する必要があります。 健康的に食事をすることはペナルティのように思えますが、練習では、心の健康な食事を楽しむことを学ぶことができます。メイヨークリニックによると、どの食品を避けるべきか、毎日もっと食べる必要がある食品を学ぶことができます。すぐに、あなたの新しい食事はあなたの日常生活の一部になります。

1. 食事中の脂肪を制限します

   • メイヨークリニックによると、心臓の健康を維持するためにできる最も重要なことは、飽和脂肪摂取とトランス脂肪摂取を制限することです。 飽和脂肪とトランス脂肪はコレステロール値を上昇させるため、冠動脈疾患の候補者になります。 これらの危険な脂肪はバター、マーガリン、食用油に含まれるので、これらの製品の低脂肪代替品を見つけることが重要です。 ベイクドポテトにサルサまたは低脂肪サワークリームを使用してください。 夕食に出かけている場合は、トッピングを横に置くように頼んでください。 食品にオイルを使用する必要がある場合は、オリーブオイルまたはキャノーラオイルで調理します。 買い物をするときは、ラベルを注意深く確認してください。 ラベルに「部分的に水素化」が見られる場合、「脂肪の減少」を誇っているにもかかわらず、トランス脂肪が含まれていることを意味します。

   タンパク質

   • 低脂肪タンパク質は、心臓の健康的な食事をしている間、タンパク質の最良の供給源です。 魚、家禽、低脂肪乳製品、卵の代替品は、低脂肪タンパク質の優れた供給源です。 レンズ豆、エンドウ豆、豆は、タンパク質の優れた供給源です。 彼らはあなたがそれらの中で調理するものに応じて、ほとんど脂肪を持っており、彼らはコレステロールを持っていません。 ハンバーガーの代わりに大豆バーガーを試してください。

   果物と野菜

   • あなたの食事にもっと新鮮な果物や野菜を含めてください。 それらはカロリーが少なく、繊維が高く、ビタミンとミネラルの優れた供給源です。 American Heart Associationによると、果物や野菜には、心血管疾患の予防に役立つ可能性のある植物に含まれる物質が含まれています。 お腹が空いたら、スナックのためにニンジン、カリフラワー、ブロッコリーを食べてください。 冷蔵庫に入れて準備を整えて準備ができたら、クッキーやブラウニーの代わりにつかむことができます。 揚げた野菜やパン粉を塗った野菜は避けてください。彼らは蒸したり電子レンジの新鮮な野菜ほど健康ではありません。 通常、シロップに浸されているため、缶詰の果物も避けてください。 健康的な食事は見た目ほど難しくなく、食習慣を変えると家族全員が健康になるかもしれません。