1日約1200kcalの低脂肪食プラン
カロリー制限ダイエットを始めるときは、許容できるカロリーを最大限に活用することが重要です。脂肪や油はカロリーが高めなので、低脂肪食に切り替えると自然にカロリーを減らすことができます。特に、1日1200kcal前後に抑える場合は効果的です。
脂肪にも良いものがある
脂肪は適量を守って摂取しましょう。低脂肪食でも、体に必要な脂質は必要ですし、脂肪の種類も重要です。たとえ健康に良い脂肪でもカロリーは高いので、量をしっかり管理することがポイントです。
カロリーの配分方法
低脂肪食を始める際は、1日を3〜4食に分けてカロリーを配分します。低脂肪食は果物や野菜が中心になるため、少量を頻繁に摂ると満腹感が得られやすく、消化も早くなります。食事のタイミングを調整してみましょう。
1日のうち、最もカロリーと脂肪を含む食事は朝に取ります。これにより体がエネルギーを効率的に利用できます。おすすめはシリアル、無脂肪乳、フレッシュフルーツです。栄養価の高いシリアルを選び、表示されている1食分の量を守りましょう。
昼食は、脂肪の少ない赤身牛肉、鶏肉、または水煮ツナを選びます。皿の半分以上は生野菜にし、炭水化物は白米よりも食物繊維が豊富な玄米を選びましょう。肉や炭水化物も1食分の目安は拳1つ分程度に抑えます。
夕食は1日の中で最も少量にします。残りのカロリーは低脂肪の選択肢で自由に使って構いません。
間食が欲しいときは、冷凍ブドウをひと握り用意すると、低脂肪・低カロリーで満足できます。
