なぜ子供は太りすぎなのですか？

腺、代謝、遺伝的問題がある程度の小児肥満に寄与する可能性があることは事実ですが、悲しい真実は、子どもの肥満につながる多くの要因があるということです。これらの要因の多くは、加工食品と身体活動の低下を中心としています。

1. 食品添加物

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     今日の多くのフルーツジュースは、高フルクトースコーンシロップで甘くされています。

     高果糖コーンシロップ（HFCS）は最近、プリンストンの研究によって肥満を引き起こすことが発見されました。 HFCSのカロリーは杖砂糖と同じカロリーを持っていることは事実ですが、プリンストンの研究では、同じカロリー数の食事を与えられたラットがHFCSから来たときにより多くの体重を増やしたことが示されました。同様に、グルタミン酸モノソジウム（MSG）を混ぜた食物を投与した実験動物も非常に速く体重を増やしました。現在、非常に少数の加工食品にHFCやMSGを含んでいない - MSGは、約40の異なる名前があるため、検出するのが難しい場合があります。

   活性の低下

   • ミシガン大学は、2歳から5歳までの子供たちが週に平均32時間のテレビを見ていることを指摘しています。これは1日4時間以上です。テレビの時間は、より多くの身体活動に費やされる時間を減らします。身体活動の低下は、子供の肥満のリスクを高めます。

   肥満

   • 食物連鎖に忍び込む汚染物質から、ホルモンを模倣する植物まで、世界中の科学者は肥満を探求してきました。これは、発達中の子供により多くの脂肪細胞を作成するか、またはより多くのカロリーを脂肪として貯蔵するように体に合図することで小児肥満に寄与する化学物質です。これらのいくつかは、ビスフェノールA（BPA）のような工業化学物質とプラスチックであり、一部は大豆と同じくらい無邪気に見えるかもしれません。肥満剤に関する研究はまだ進行中ですが、これまでのところ、研究の兆候は、肥満が成人よりも赤ちゃんや発達中の子供に大きな影響を与えることを示しています。