豆腐栄養情報

豆腐は、肉を食べない人にとって重要な定番です。多くの菜食主義者は、健康的なライフスタイルに必要な栄養を得るためにこの食品に依存しています。

1. 部分

   • 豆腐はさまざまなメーカーとサイズがあります。一貫性のために、私たちは硫酸カルシウムで調製した1カップの生豆腐として1つのものを定義しています。

   カロリー

   • 豆腐は、食事中に単独で立つのに十分なカロリーを提供することができないことがよくあります。完全な食事を探している人は、豆腐がサービングあたり182カロリーしか生じないことに気付くべきです。

   食物繊維

   • 豆腐は食物繊維の優れた供給源であり、健康的で定期的なライフスタイルにとって重要です。豆腐の1食分には3gの食物繊維があり、毎日の推奨量の12％を与えます。

   タンパク質

   • 豆腐は、肉の代わりになるためにタンパク質を持っています。豆腐の1つの食事は、16 gのタンパク質を特徴としています。

   カルシウム

   • 記載されているように準備すると、豆腐はビタミンCの優れた供給源になります。