食物不耐性の症状と体重増加

食物不耐性は、システムを刺激したり、システムが処理できない食品に対する消化器系の反応です。乳糖不耐症が最も一般的ですが、ほとんどすべての食物は特定の個人に症状を引き起こす可能性があります。食物不耐性は一般的であり、ほとんどの人はいつか食物に対して副作用を起こしています。同じ食物が常にあなたの症状を引き起こす場合、それは問題になります。食物不耐性は、腫れや汚染された食物によって引き起こされる免疫系の反応、または食中毒である食物アレルギーと混同しないでください。

1. 症状

   • 食物不耐性の症状は、個人、そしておそらくエピソードによって異なります。症状には、吐き気、胃の痛み、ガス、けいれん、膨満感、嘔吐、胸焼け、下痢、頭痛、刺激性が含まれます。これらは一般的な症状ですが、一部の人々は他の同様の症状を持っているかもしれません。一般的な症状のうち、体重増加をもたらすと思われる唯一の症状は膨張します。他の症状は、消化を妨害することにより、一時的な減量をもたらす可能性があります。あなたの症状が重度または頻繁な場合は医師に診察してください。

   体重増加理論

   • 食物不耐性が体重増加を引き起こす可能性があるという証拠はありませんが、この主題にはいくつかの理論があります。 1つの理論は、食物不耐性が代謝を遅くし、したがって体重増加を引き起こすということです。もう1つは、人々が不寛容な食品を切望し、撤退が過食症につながることです。 3つ目は、不耐性がエネルギーを排出する間に食品の加工を扱うことで、個人が座りがちになり、体重増加につながるということです。免疫反応を中心とした理論は、食物不耐性が免疫系から生まれないため、有効である可能性は低いです。

   それはアレルギーですか？

   • 食物アレルギーは、あなたがアレルギーである食物に対する免疫系の反応です。一般的なアレルゲンは、ピーナッツ、樹木、魚、貝、牛乳、卵、大豆、小麦です。米国では、人口の4〜5％が食物アレルギーを持っていると考えられています。症状は軽度から深刻な場合があります。緊急治療が必要です。それらには、発疹または巣箱、吐き気、胃の痛み、下痢、皮膚がかゆみ、息切れ、胸痛、気道の腫れ、アナフィラキシーが含まれます。反応は即時になる可能性があり、少量の食物によって引き起こされる可能性があります。これらの食べ物を避けなければなりません。食物アレルギーは体重増加を引き起こしません。

   食物不耐性の原因の特定

   • 血液検査、皮膚の刺し傷、筋肉検査などのアレルギーに使用されるテストは、食物不耐性の原因を特定するためには機能しません。食物不耐性の最良のテストは、除去ダイエットです。食物不耐症の症状があり、1日か2日前に食べたものがあることに注目して、数週間、食品日記を保管してください。必要に応じて、栄養士からガイダンスを取得します。あなたの食事から疑わしい食品を排除し、2週間ごとに徐々にそれらを再導入します。どの食べ物があなたを病気にするかを伝えることができるはずです。これらを食べるのをやめてください、そうすればあなたはあなたの体重への影響を心配する必要はありません。